Описание
В таблице ниже приведены результаты измерений вязкости смесей
сливок со снятым (обезжиренным) молоком и дистиллированной водой
как функция концентрации жира при 64 °С
с, вес %27.418.39.16.10
p*, г/см30.97660.98891.0021.0081.015
n, сПз 1.9521.2810.8720.7770.644
*p - плотность эмульсии; плотность жира сливок 0.8887 г/см3)
Постройте по этим данным график зависимости приведённой вязкости от
объёмной доли жира и определить характеристическую вязкость [ при ϕ
→ 0]. Равна ли она теоретическому коэффициенту уравнения Эйнштейна
для суспензий?
Дополнительно
Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри
архива вы найдете решение в формате Word
Отзывы
Во избежание накруток, отзыв можно оставить только после покупки.
Оплата
Покупку в нашем магазине вы можете оплатить одним из десятка способов на ваш вкус. Мы принимает практически все виды электронных денег, банковские карты, переводы платежными терминалами и так далее — через надежный сервис мгновенных покупок Oplata.info, который гарантирует безопасность сделки.
Доставка
Как правило, доставка электронного товара происходит практически мгновенно: он приходит на электронную почту, указанную вами при оплате. Для некоторых типов товаров возможны исключения. В этих случаях они всегда подробно описаны продавцом.
